14
Гру

Іспанія

Що ми знаємо про Іспанію? Корида, фламенко, легендарна Саграда-Фамілія у Барселоні, відомі митці Пабло Пікассо, Антоніо Гауді, Сальвадор Далі, один із найбільших стадіонів Європи Камп Ноу, численні курорти з широченними пляжами, активне нічне життя та типово іспанська сієста.

географія

Географія

Іспанія розташована на південному Заході Європи, між двома континентами – Європою та Африкою. Її омивають Середземне море та Атлантичний океан. В Іспанії багато гірських хребтів та високогірних плоскогір’їв. На півночі країну від Європи відділяють Піренеї. Найвідоміші великі міста Іспанії – Барселона, Малага, Мадрид, Пальма-де-Майорка, Севілья, Сарагоса.

Столицею країни є Мадрид із більш ніж двома мільйонами жителів.

Офіційна валюта – євро.

клімат

Клімат

На більшості території країни клімат субтропічний середземноморський. Тут сухо і спекотно влітку, а зима є дуже короткою. Завдяки цьому потік туристів в Іспанії не припиняється протягом всього календарного року.

кухня

Кухня

Іспанська кухня дуже різноманітна. Важко виділити традиційно іспанську страву. Хіба що манний суп-крем з мигдалем, який рідко можна зустріти деінде. Іспанська кухня швидше складається із багаточисленних регіональних кухонь. Якщо ж говорити про типово іспанські страви, то вони доволі прості. Основні інгредієнти – цибуля, часник та солодкий перець. Оливкова олія, зелень та шавлія також часто використовуються. Багато блюд тушкуються у вині, запікаються з овечим сиром або ж смажаться на грилі. Якщо ви побуваєте на півночі Іспанії, рекомендується спробувати чагурро (молюски з крабами), якщо у Валенсії, то паелью (рис з морепродуктами, овочами або куркою). У Каталонії спробуйте копчені ковбаски та часниковий соус, в Андалусії – «гаспачо» (холодний овочевий суп). Ну а на Канарах, звичайно ж, найбільше запам’ятаються рибні страви та тропічні фрукти.

В Іспанії налічується більше 600 сортів сиру. Серед них тверді, свіжі, голубі та м’які сири. А ще одним місцевим делікатесом, який обов’язково варто спробувати, є іспанський хамон(сиров’ялений свинячий окіст). З алкогольних напоїв не забудьте про херес – найбільш відоме іспанське вино. Він тонізує, бадьорить та покращує апетит.

Іспанія – країна контрастів. Тут і гори, і морське та океанське узбережжя, і сучасні мегаполіси, і вулканічні парки, і архітектурні пам’ятки. Навіть найвибагливіший турист знайде тут щось до смаку.